instagram.com/imasayu

Mie instan terlalu membosankan kalau cuma direbus atau digoreng saja. Cobalah sekali-kali untuk berkreasi menggunakan mie instan, misalnya dengan membuatnya jadi camilan. Kamu bisa coba resep-resep camilan ini, dari mulai yang asin sampai manis ada.

1. Rempeyek Mie

cookpad.com

Bahan:

250 gr tepung beras
2 sdm tepung sagu
1 bungkus mie instan

Bumbu:
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur tepung dan bumbu yang dihaluskan.
  2. Tambahkan air sambil diaduk, jangan terlalu kental.
  3. Rebus mie hingga setengah matang.
  4. Cetak rempeyek dan masukkan sedikit mie di atasnya.
  5. Goreng rempeyek hingga setengah matang.
  6. Goreng lagi di minyak panas yang banyak sampai kecoklatan.

2. Siomay goreng mie

youtube.com

Bahan:

1 bungkus mie instan goreng
25 lembar kulit pangsit
2 btr telur
1 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
5 batang daun bawang
1 sdt merica
garam secukupnya
gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Masak mie setengah matang.
  2. Kocok telur dengan bumbu mie instan (tanpa kecap dan saus).
  3. Tambahkan bahan lain, masukkan mie dan aduk rata.
  4. Isi kulit pangsit dengan adonan tadi secukupnya.
  5. Lipat sudut yang berlawanan arah dan beri sedikit putih telur.
  6. Goreng hingga matang.

3. Risoles mie

resepyuk.blogspot.co.id

Bahan:
Kulit risol
3 bungkus mie instan goreng
100 gr dada ayam
1 buah kentang
1 buah wortel
Seledri secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Minyak secukupnya
Celupan: 1 putih telur, 2 sdm terigu, air, dan tepung panir

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dan tumis semua bahan hingga wangi.
  2. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan mie dan bumbunya, aduk sampai matang.
  4. Masukkan 1-2 sdm isian tersebut pada kulit risol.
  5. Lipat seperti amplop, gulung, rekatkan dengan putih telur.
  6. Gulirkan pada ‘celupan’ lalu goreng hingga matang.

4. Tahu rambutan

news.okezone.com

*Bahan: *

5 buah tahu putih
5 sdm tepung bumbu serbaguna
1 buah sosis
5 buah telur puyuh
1 batang daun bawang
1/2 sdt merica
1/2 sdt bawang putih bubuk
2 buah mie instan
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan tahu dan masukkan tepung bumbu, merica, bawang putih, daun bawang. Aduk rata.
  2. Ambil 1 sdm adonan, isi dengan sosis dan telur puyuh lalu bulatkan.
  3. Gulingkan di atas mie instan yang sudah di remas.
  4. Goreng hingga berwarna keemasan. uh lalu bulatkan dan gulingkan kdlm mie instan yg sdh d remas2 lakukan hingga adonan habis.

5. Kukis mie instan

kumparan.com

Bahan:

2 mie instan
1 sdm mentega, cairkan
1 butir telur, kocok
2 gelas air
25 gr keju cheddar parut
Topping secukupnya sesuai selera

Cara membuat:

  1. Rebus mie dan tiriskan setelah matang.
  2. Di wadah yang berbeda kocok telur dan mentega.
  3. Masukkan mie dan aduk rata, tambahkan keju jika suka.
  4. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper lalu tuangkan mie.
  5. Pangang di dalam oven hingga matang lalu angkat.
  6. Setelah tidak panas, taburi dengan topping yang kamu suka.

Resep mana yang paling menggiurkan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *