7 Trik usaha kuliner di era new normal, harus Anda ketahui. Agar bisnis Anda dapat bertahan di masa transisi covid-19. Mengelola bisnis di tengah wabah covid-19 bukan perkara mudah. Banyak pula para pelaku yang mengalami gulung tikar.
Baca Juga: Cara Hapus Pesan Otomatis di Telegram, Fitur Kece 2022
Lantas, bagaimana cara untuk tetap bertahan dimasa yang sangat sulit ini? Langkah apa yang sebaiknya ditempuh demi mempertahankan usaha kuliner?
7 Trik Usaha Kuliner
Apakah Anda pelaku usaha kuliner? Dan mengalami kerugian, yang disebabkan oleh covid-19 ? Pastinya Anda menginginkan agar usaha tetap berjalan meskipun di masa pandemi. Terdapat sejumlah trik usaha kuliner yang harus Anda ikuti, yaitu:
1. Menjaga kebersihan
Adanya covid-19 secara global mengakibatkan sejumlah bisnis kuliner mengalami pasang surut. Hal ini mengakibatkan banyak pelaku usaha kuliner menjadi merugi.
Para customer menjadi lebih berhati-hati, jika berhubungan dengan kebersihan dan kesehatan. Mereka akan lebih selektif dalam memilih tempat makan yang menetapkan protokol kesehatan.
Dengan adanya kesadaran mengenai aturan memunculkan sebuah trik usaha kuliner di era new normal yang diterapkan oleh sejumlah pelaku bisnis. Mereka mulai memanfaatkan promosi melalui sosial media.
Salah satunya dengan demo proses pembuatan makanan dengan bahan yang higienis. Ikutilah aturan yang sesuai dengan pemerintah dan WHO.
Sebagai contoh packing produk yang dapat dibersihkan dengan desinfektan. Lalu berikan layanan terbaik apa yang diinginkan customer.
2. Makanan Fresh Siap Saji
Anda dapat memanfaatkan kuliner yang memiliki menu makanan sehat. Anda dapat melakukan sejumlah promosi di media sosial. Inilah sebuah trik usaha kuliner di era new normal.
Dengan begitu, akan membuat para customer lebih percaya dan akhirnya melakukan order kepada Anda. Apalagi jika Anda sedikit ubah menu makan dengan paket makan “Do It Yourself” .
Di mana terdapat sejumlah bahan masakan lengkap disertai dengan bumbu masak. Berikan petunjuk cara memasak dan resep makanan yang simple. Agar semakin viral, maka posting di media sosial.
3. Memberikan Sejumlah Keamanan
Pramusaji adalah garda terdepan untuk para customer pada masa pandemi. Jasanya yang sangat luar biasa patut di apresiasikan. Dengan memberikan kelonggaran waktu untuk cuti. Apabila dalam berjalannya waktu usaha kuliner Anda maju, maka berikanlah gift.
Trik usaha kuliner di era new normal, merupakan sebuah senjata untuk menaklukkan para customer. Yaitu mengenai poin keamanan produk makanan dan tentang protokol kesehatan.
Anda harus memperhatikan kebersihan dapur dan tempat makan secara rutin dengan menyemprotkan disinfektan. Berikan penjaga yang khusus, dengan tugas mengecek suhu badan ketika customer datang.
4. Menu Makan Organik
Merebaknya covid-19 yang bersumber dari hewan. Menyebabkan menu makan berbahan dasar hewan mulai berkurang. Berganti dengan menu makan sehat organik menjadi semakin populer.
Sayuran menjadi primadona di kalangan masyarakat. Menurut kesehatan, covid-19 dapat di lawan dengan sering mengkonsumsi makanan berbahan dasar sayur.
Tren yang sedang viral inilah di lirik oleh pelaku usaha, yaitu trik usaha kuliner di era new normal. Selain makanan, berbagai macam produk suplemen vitamin menjadi solusi tepat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Food Delivery
Trik usaha kuliner dengan sistem food delivery menjadi semakin populer semenjak merebaknya covid-19. Mereka masih merasa trauma dengan adanya wabah tersebut. Walaupun sebagian besar masyarakat sudah mulai berani keluar untuk menikmati sejumlah menu makan di restoran.
Dengan adanya sistem food delivery merupakan sebuah kuliner di era new normal. Sebuah trik yang sangat membantu pelaku usaha kuliner dalam membangkitkan bisnisnya yang telah mengalami keterpurukan.
Dengan demikian jasa food delivery menjadi semakin banyak di gunakan. Nah, untuk pelaku usaha tingkatkan dalam pengemasan yang menarik perhatian customer.
6. Desert dan Comfort Food
Merebaknya covid-19 menjadikan sebagian besar masyarakat mencoba peruntungan dengan membuat bisnis dessert dan Comfort food.
Di negeri Tiongkok, banyak masyarakat yang mengalami tertekan. Untuk mengalihkan mereka mencoba konsumsi Comfort food yang menurutnya mampu menghilangkan tingkat stress.
7. Survei Kebutuhan Customer
Anda dapat mengamati apa keinginan dari para customer. Hal ini dapat di jadikan sebuah sumber bisnis Anda. Cobalah berinovasi mengikuti perkembangan. Dengan membuat berbagai macam jenis kreasi makanan yang sedang trending saat ini. Browsing menu yang sedang menjadi incaran para customer. Dengan begitu, pundi-pundi uang akan meningkat.
Baca Juga: Kelebihan Dari Whatsapp Bisnis Untuk Pelaku Usaha
Kesimpulan
Trik usaha kuliner di era new normal, simple dan cukup mudah untuk diaplikasikan. Jika usaha Anda ingin bertahan, maka ubahlah menu makan dan sistem pengemasan dan dengan sangat menarik. Agar para customer tidak ragu membeli di restoran Anda. Selain itu, menerapkan protokol kesehatan adalah kunci utama di era pandemi.
